| A Krones do Brasil recebeu da revista
Pack o prêmio Pack Destaque de Preferência 2009,
ao ser escolhida pelos leitores da publicação
como referência no segmento de enchedoras. Reconhecida
mundialmente por sua tecnologia em linhas de envase, a Krones
oferece aos seus clientes máquinas de enchimento para
as mais variadas aplicações. As enchedoras
estão voltadas, principalmente, para as indústrias
de bebidas (refrigerante, cerveja, água etc) e alimentos
líquidos (óleo comestível, azeite, vinagre
etc). No caso de assépticos, para sucos naturais de
baixa acidez (pH > 4,5), bebidas à base de leite
e leite de soja, cuja acidez também é baixa.
No Brasil, a Krones segue algumas características
mais adequadas para cada tipo de envase:
- Para o envase de cerveja em garrafas
de vidro de 600ml, característica de destaque no
mercado brasileiro, o modelo consagrado é o VKPV,
que alia a robustez do sistema de controle do nível
de enchimento por meio de tubo de ar com a flexibilidade
e precisão do sistema de controle eletropneumático.
Este sistema permite ainda o "duplo enxágüe"
da garrafa com CO2, o que garante o mínimo de oxigênio
dissolvido na cerveja por conta do envase. O oxigênio,
como é de conhecimento, é nocivo à
cerveja, causando sua oxidação.
- Para o envase de refrigerante em
PET, o sistema VODM Modulfill, já em utilização
há bastante tempo, constitui um sistema de envase
volumétrico com medidor de volume por passagem. Este
sistema foi desenvolvido para evitar a variação
do volume da garrafa, pelo processo de contrapressão,
em que a garrafa PET sofre deformação, diferentemente
da garrafa de vidro. Se o envase for efetuado por nível,
a deformação pode causar uma grande variação
no volume envasado.
O modelo construtivo Modulfill veio a acrescentar maior flexibilidade
ao sistema, pois as válvulas são constituídas
de um sistema mecatrônico autônomo, o que evita
longos trechos de troca de sinal, aumentando assim a precisão
na leitura e respostas da válvula. Isso diminui a variação
de volume dos envases.
- Para o envase em latas, a Krones
conta com o sistema volumétrico VOC, consagrado no
País, que apresenta a robustez necessária
para as operações atualmente realizadas no
Brasil. A Krones possui também a VODM-C, enchedora
volumétrica para latas com medidor de volume por
passagem, que traz como grande benefício a facilidade
do acesso da válvula para limpeza e manutenção.
- Para o envase de produtos que exigem
uma precisão em peso, o sistema da Krones VPGL é
o ideal. Óleos comestíveis, xampus, loções,
entre outros produtos podem ser envasados neste sistema.
A enchedora apresenta uma célula de carga em cada
apoio de garrafa e mede com precisão o peso do produto
envasado.
- Para o envase de cerveja em PET,
a Krones possui o sistema VODM-L, que conta com o sistema
medidor de volume por passagem e ainda com tubo longo, o
que permite um mínimo de oxigênio restante
na garrafa durante o envase.
- Para os envases assépticos
de produtos sem gás, a Krones oferece o envase VODM-PET
– Assept 1, o qual traz várias inovações.
O envase é feito sem o contato da garrafa com a válvula,
o que evita a transmissão de elementos contaminantes
de uma garrafa para outra. A válvula apresenta um
sistema de vórtex, que diminui a emissão de
bolhas e elimina qualquer respingo de produto para fora
da garrafa. O sistema é volumétrico, com medidor
de passagem.
- Para os envases assépticos
de produtos com gás, a Krones conta com o envase
VODM-PET – Assept 2, no qual o envase de produtos
sem gás dá-se sem o contato da garrafa com
a válvula pela mesma razão acima mencionada.
Esta válvula também conta com um sistema de
vórtex, que reduz a emissão de bolhas e elimina
qualquer respingo de produto para fora da garrafa. O sistema
é volumétrico, com medidor de passagem. Para
o envase de produtos carbonatados, o sistema permite o uso
da contrapressão no recipiente.
Em relação a enchedoras para a indústria
de cerveja, o modelo VKPV é visto como um sistema que
deve permanecer no mercado do Brasil pela sua robustez.
No caso do envase de refrigerante em PET e em lata, a aquisição
de um modelo mecânico parece ser hoje um movimento contrário
ao mercado. As economias trazidas pelo sistema volumétrico
compensam em muito o custo adicional do sistema.
Em todos os casos, pela característica de controle
eletropneumático do envase, a Krones já oferece,
há muito tempo, para refrigerantes carbonatados um
envase com temperaturas acima de 15°C. Isso ocorre pela
flexibilidade e precisão da operação
dos equipamentos com tal sistema de controle, uma importante
tendência de mercado.
Para mais informações sobre máquinas
enchedoras da Krones, entre em contato com a área comercial
da empresa no Brasil aqui. |