| A demanda por plantas industriais completas
pela indústria de bebidas e alimentos registra um claro
aumento. Há algum tempo, os clientes têm buscado
uma maior concentração de seu negócio-chave,
reduzindo suas atividades em nível de engenharia. A Krones,
com bastante experiência na construção de
plantas completas, está apta para atender às exigências
de seus clientes em todo o mundo.
Uma fábrica otimizada requer a técnica mais
moderna, com fluxo de materiais otimizado, instalada em um
edifício feito sob medida, com ampla conexão
de TI e serviços de abastecimento adaptados às
suas necessidades, além de flexibilidade, possibilidades
de ampliação e custos operacionais baixos. É
essencial chegar a custos de investimento e produção
baixos, mas com qualidade e com o rendimento esperado, garantindo
a máxima rentabilidade.
O planejamento de plantas requer um modo de proceder completamente
diferente do desenho de um módulo individual, como,
por exemplo, da técnica de envase e embalagem, da engenharia
de processos ou da engenharia de fluxo de materiais. O trabalho
de engenharia é muito mais extenso quando se constrói
uma fábrica completa, em função da maior
quantidade de interfaces exigidas.
O maior volume de trabalho é necessário para
enfrentar de forma adequada os altos riscos deste tipo de
projeto. O planejamento de plantas está estritamente
ligado ao planejamento estratégico empresarial do cliente.
Por esta razão, o desenvolvimento de um conceito de
fábrica é feito em conjunto com o cliente. É
o passo mais importante para um desenho de sucesso do projeto
de uma fábrica.
A execução de um projeto deste tipo só
é possível com procedimentos claramente estruturados.
A Krones aplica o modelo de três fases: concepção,
desenho e execução. O modelo é determinante,
sobretudo, em relação aos custos. Eventuais
mudanças de planos em fases iniciais geram custos de
engenharia relativamente baixos, mas é precisamente
nestas fases iniciais que se define a maior parte dos futuros
custos de investimento e de operação da fábrica.
Durante a fase de concepção, são estabelecidos
os primeiros dados básicos sustentáveis, que
formarão a base para a tomada de decisões relacionadas
com um projeto de planejamento de uma planta industrial. O
tempo necessário é de dois a três meses.
Na seguinte fase, de desenho, em que são exigidos de
seis a dez meses, é elaborada a documentação
baseada no conceito, necessária para a realização
da obra construtiva e técnica. A fase de execução
e de trabalhos conclusivos, como a transferência de
serviços do programa Lifecycle, dura de 12 a 24 meses.
Para mais informações sobre planejamento e
construção de plantas industriais completas,
entre em contato com o Departamento de Vendas de Máquinas
da Krones do Brasil aqui. |