| Os vinhos e espumantes exigem um enchimento
cuidadoso e com baixa absorção de oxigênio.
Por esta razão, a Krones desenvolveu a série construtiva
Modulfill VKPV-CF, especialmente projetada para este segmento
de produtos, com gás carbônico. Com esta enchedora,
as condições de pressão são ajustadas
de maneira precisa às necessidades do respectivo produto.
A máquina pode realizar uma avaliação
prévia bastante sensível ou prescindir desta
avaliação. A pressão na garrafa é
aumentada ao nível de pressão do depósito
anelar antes de iniciar o processo de enchimento. A válvula
de envase de tubo curto abre-se depois de estabelecida uma
pressão equilibrada entre ambas as partes.
O corpo espiral gera uma rotação no produto.
Desta forma, o produto flui ao longo da parede da garrafa
e é possível, assim, alcançar um enchimento
cuidadoso e com pouca formação de espuma. O
produto desloca o gás da garrafa, que é eliminado
pelo tubo de retorno do gás. A válvula de enchimento
fecha-se quando o produto sobe até o tubo.
Um canal de correção introduz gás carbônico
na garrafa em seu gargalo. O produto envasado em excesso é
deslocado ao depósito anelar. Após uma fase
de estabilização, a válvula de descarga
reduz a pressão no espaço livre superior da
garrafa, que deixa a enchedora.
A Modulfill VKVP-CF foi desenvolvida para satisfazer as exigências
das pequenas e médias empresas, mas, dependendo do
produto, a máquina pode alcançar rendimentos
de até 60.000 garrafas por hora. A enchedora foi ajustada
de maneira a otimizar as necessidades dos vinhos e espumantes
e protege estes produtos contra a perda de gás carbônico
e aromas.
O sistema de enchimento está pronto para os mais variados
vinhos, espumantes e tipos de garrafas. A troca do nível
de enchimento é automática após a seleção
correspondente do programa por meio de um toque na tela. A
correção integrada do nível de enchimento
garante uma precisão dentro de margens de décimos
de mililitros.
A troca a outro formato requer muito pouco tempo graças
às peças de formato Raptec de troca rápida,
ao ajuste automático dos tubos de retorno de ar e à
seleção de programa intuitiva e com conceito
orientado às tarefas. As tulipas centrais intercambiáveis
permitem processar garrafas com diferentes formas de boca.
Cada passo do processo é definido e armazenado individualmente
no programa da máquina. Assim, são alcançadas
condições ideais para qualquer combinação
produto/enchimento.
As estrelas de transferência Monotec contribuem para
reduzir as superfícies externas, aumentando, assim,
a higiene para uma melhor segurança microbiológica.
As unidades mecânicas de acionamento foram substituídas
por sistemas fechados de servoacionamento. A enchedora tem
desenho modular e pode ser vinculada a um bloco. A Modulfill
VPKV-CF oferece amplas possibilidades de rendimentos, tamanhos
construtivos e volumes de enchimento processados.
Para mais informações sobre a Modulfill VPKV-CF,
entre em contato com o Departamento de Vendas da Krones do
Brasil aqui.

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